Ebos Steviol Glucosides 95 Konkurentna cijena Ekstrakt lista stevije SG95 RA50% organski ekstrakt stevije u prahu
Uvod
Stevija rebaudiana (Stevia rebaudiana) je biljka iz Južne Amerike čiji listovi sadrže prirodnu slatku supstancu steviozid. Ekstrakt stevije, zaslađivač dobiven od Stevia rebaudiana, široko se koristi kao pojačivač slatkoće u hrani i pićima, a također se smatra zdravom alternativom. Ovaj članak opisuje nutritivnu vrijednost, svojstva zaslađivanja i zdravstvene prednosti ekstrakta stevije.
Prvo, ekstrakt stevije gotovo da nema kalorija, a njegova slatkoća dolazi od stevije, a ne od šećera. Ovo čini ekstrakt stevije idealnim izborom za dijabetičare i druge koji trebaju ograničiti unos šećera. U poređenju sa uobičajenim šećerima, stevija ima veoma visok intenzitet slatkoće, a potrebna je samo mala količina ekstrakta stevije da bi se postigao isti efekat slatkoće. Ovo može pomoći ljudima da smanje unos šećera, kontroliraju razinu šećera u krvi i smanje zdravstvene probleme povezane s dijetom s visokim sadržajem šećera, kao što su pretilost, dijabetes i kardiovaskularne i cerebrovaskularne bolesti.
Osim toga, ekstrakt stevije ima i neka druga nutritivna svojstva. Bogat je raznim vitaminima i mineralima, kao što su vitamin A, vitamin C, kalcijum, gvožđe i cink, itd. Ovi nutrijenti su neophodni za održavanje dobrog zdravlja i podsticanje normalnog rasta i razvoja. Dok se ekstrakt stevije obično koristi u malim dozama, ove količine vitamina i minerala u tragovima također mogu biti važan dopunski izvor za određene grupe ljudi, kao što su vegetarijanci i oni koji su osjetljivi na šećer.
Strukturno, steviozid je prirodni zaslađivač. U poređenju sa drugim veštačkim zaslađivačima, njegova struktura je složenija, bliža molekularnoj strukturi prirodnih šećera. Ovo strukturno svojstvo daje steviozidu njegove jedinstvene karakteristike slatkoće, koje ljudima mogu dati slatkoću sličnu šećeru, ali bez izazivanja problema kao što su dijabetes i karijes. Osim toga, steviju ne metaboliziraju bakterije u ustima, tako da ne uzrokuje loš zadah ili karijes uzrokovan šećerom.
Ekstrakt stevije smatra se prirodnijim i sigurnijim od ostalih umjetnih zaslađivača. Stevija je prepoznata kao siguran aditiv za hranu u mnogim zemljama i regijama, poput Sjedinjenih Država, Evrope i Japana, i odobrena je od strane relevantnih regulatornih agencija. Netoksičan je i kancerogen i općenito se smatra sigurnim zaslađivačem za ljude svih uzrasta.
Aplikacija
Stevia-in citat iz susjedstva uključuje sljedeće aspekte:
1. Industrija hrane i pića: Ekstrakt stevije se široko koristi u industriji hrane i pića kao prirodni pojačivač slatkoće. Može zamijeniti tradicionalni šećer, pomoći u smanjenju unosa šećera i ljudima ponuditi hranu s niskim sadržajem šećera ili bez šećera. Mnogi proizvodi od hrane i pića, poput pića, bombona, sladoleda, jogurta i peciva, mogu se zasladiti ekstraktom stevije.
2. Zdrava alternativa: Budući da ekstrakt stevije ne sadrži gotovo nikakve kalorije i vjeruje se da je koristan za kontrolu šećera u krvi i kontrolu tjelesne težine, smatra se zdravom alternativom. Ekstrakt stevije se široko koristi u poljima kao što su hrana sa niskim sadržajem šećera, zdrava pića i zdrava hrana kako bi se zadovoljili zahtjevi rastućih potrošača koji brinu o zdravlju.
3. Lečenje dijabetesa: Pošto ekstrakt stevije ne izaziva skokove šećera u krvi, smatra se idealnim za lečenje dijabetesa. Dijabetičari mogu koristiti ekstrakt stevije kako bi zamijenili dio ili cijeli šećer kako bi kontrolirali razinu šećera u krvi, smanjili zdravstvene probleme povezane s visokim šećerom u krvi i poboljšali ukus svoje prehrane.
4. Istraživanje i razvoj lijekova i zdravstvenih proizvoda: Stevioside u ekstraktu stevije također ima potencijalnu primjenu u istraživanju i razvoju lijekova i zdravstvenih proizvoda. Istraživanja su pokazala da steviozid može imati farmakološke aktivnosti kao što su protuupalno, antioksidativno, antihipertenzivno i antibakterijsko, te se može koristiti u proizvodnji proizvoda za oralnu njegu, anti-infekcijama i liječenju hipertenzije i kardiovaskularnih i cerebrovaskularnih bolesti.
5. Poljoprivreda i prerada poljoprivrednih proizvoda: Uzgoj i ekstrakcija stevije može uključivati poljoprivrednu tehnologiju, tehnike i opremu. Osim u industriji hrane i pića, stevija se također može koristiti u istraživanju i razvoju poljoprivrednih proizvoda kao što su aditivi za stočnu hranu, veterinarski lijekovi i poboljšanje otpornosti biljaka na stres.
Treba napomenuti da su gore navedena referentna područja samo dio područja primjene stevije, a istraživanja i primjena stevije se i dalje šire i produbljuju. Očekuje se da će se citati o steviji proširiti i diverzificirati kako zabrinutost za zdravlje i ishranu raste.
Specifikacija proizvoda
| Naziv proizvoda | Ekstrakt stevije | Datum proizvodnje | 2023.04.15 |
| Latinsko ime | stevia rebaudiana | Datum isteka | 2025.04.14 |
| Broj serije | 20230415 | Batch Quantity | 1000kg |
| Part used | Odlazi | Paket | 25 kg/bubanj |
| ITEM | SPECIFIKACIJA | REZULTATI TESTOVA | Standardi |
| Izgled Miris | Bijeli do svijetložuti prah Karakteristika | Bijeli fini prah Karakteristike | Visual Gustation |
| HEMIJSKI TESTOVI | |||
| Ukupni steviol glukozidi (% suhe osnove) | ≥95 | 95.81 | HPLC |
| Gubitak pri sušenju (%) | ≤6,00 | 3.86 | JECFA2010 |
| Sweetness times | ≥260 | ≥260 | |
| pepeo (%) | ≤1 | 0.1 | GB(1g/580C/2s |
| PH (1% rastvor) | 5,5-7,0 | 6.0 | JECFA2010 |
| Specifična optička rotacija | -30º~-38º | -33º | GB8270-1999 |
| Specifična apsorpcija | ≤0,05 | 0,035 | GB8270-1999 |
| Olovo (ppm) | ≤1 | 0.09 | JECFA2010 |
| arsen (ppm) | ≤1 | <1 | JECFA2010 |
| kadmijum (ppm) | ≤1 | <1 | JECFA2010 |
| živa (ppm) | ≤1 | <1 | JECFA2010 |
| Mikrobiološki podaci | |||
| Ukupan broj pločica (cfu/g) | ≤1000 | <1000 | CP/USP |
| koliform (cfu/g) | Negativno | Negativno | CP/USP |
| Kvasac i plijesan (cfu/g) | Negativno | Negativno | CP/USP |
| salmonela (cfu/g) | Negativno | Negativno | CP/USP |
| Stafilokok (cfu/g) | Negativno | Negativno | CP/USP |
| metanol (ppm) | ≤200 | 80 | JECFA2010 |
| etanol (ppm) | ≤5000 | 100 | JECFA2010 |
| Pakovanje: 25 kg bubanj ili karton (dve vreće za hranu unutra) Zemlja porijekla: Kina Napomena: NE-GMO NIJE ALERGEN | |||
Zašto odabrati nas
Osim toga, imamo usluge s dodanom vrijednošću
1. Podrška za dokumente: obezbijediti potrebne izvozne dokumente kao što su robne liste, fakture, liste za pakovanje i tovarni listovi.
2. Način plaćanja: Pregovarajte o načinu plaćanja sa kupcima kako biste osigurali sigurnost izvoznog plaćanja i povjerenje kupaca.
3. Naša usluga modnih trendova je dizajnirana da pomogne kupcima da razumiju najnovije modne trendove proizvoda na trenutnom tržištu. Najnovije informacije dobijamo putem različitih kanala kao što su istraživanje tržišnih podataka i analiza vrućih tema i pažnje na platformama društvenih medija, te provodimo prilagođene analize i izvještaje za proizvode kupaca i polja industrije. Naš tim ima bogato iskustvo u istraživanju tržišta i analizi podataka, može precizno shvatiti tržišne trendove i potrebe kupaca, te pružiti klijentima vrijedne reference i prijedloge. Kroz naše usluge, klijenti su u mogućnosti da bolje razumiju dinamiku tržišta i na taj način donose bolje informisane odluke za razvoj svojih proizvoda i marketinške strategije.
Ovo je naš kompletan proces od plaćanja kupcu do isporuke dobavljaču. Posvećeni smo pružanju visokokvalitetnih i efikasnih usluga svakom kupcu.
Izložbena izložba
Fabricka slika
pakovanje i isporuka
